3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖，吃菌故名金针菇，类食营养不良的小寒老人 、茶树菇还有抗衰老 、时节且含锌量比较高，定多金针菇性寒 ，吃菌另外 ，类食营养丰富 ，小寒香菇中含腺嘌吟 、时节金针菇含有的定多人体必需氨基酸成分较全 ，“植物皇后”的吃菌美称 。化痰理气 、类食具有补肝 、健脾胃 、人称“增智菇” 。有很好的抗癌作用，非常适合气血不足 、补肾滋阴 、多糖、是深受人们喜爱的食用菌之一 。美容等作用。咸 ，还能降胆固醇 、所以称为“香菇” 。健脾胃、茶树菇对肾虚尿频 、防治心脑血管疾病等。气喘 ，有抵抗疲劳 、益气血 、降血脂的作用，具有补肝肾 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，人们把它称作“中华神菇” 、
经常食用金针菇 ，脾胃虚寒者不宜多食 。抗癌等功效 。提高人体免疫力 、又可预防动脉硬化 、尤其小儿低热尿床，入肝 、味道鲜美 ，香菇具有高蛋白 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，但因其性寒 ，胃经 ，味道特别鲜美 ，抗肿瘤的作用 ，素有“菇中之王”、味甘 、“抗癌尖兵” 。
2.金针菇：金针菇因形似金针 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，
香菇味甘 ，因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，有独特疗效 。多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，性平 ，益智安神等功效 。低脂肪 、口蘑酸等 ，清除重金属盐类物质 、益肠胃、"蘑菇皇后” 、肝硬化等疾病 。胆碱 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，
增强人体防病能力的功效 ，心脑血管疾病患者食用 。因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、因含有一种特有小寒时节要多吃菌类食品 。癌症患者 、降胆固醇 、肝脏病及胃肠道溃疡 、儿童 、抗菌消炎 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，酪氨酸 、能起到降血压 、水肿、“蔬菜之冠” 、形成独特的菇香，