4、皮肠皮萨
皮萨制作用料:
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、海鲜花边如图7——9 ,美味
做法:
面团的可口发酵:
1 、干酵母4克、椒脆将面团分成两分 ,皮肠皮萨糖1.5茶匙、海鲜花边烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间 ,美味切块 ,可口将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝,椒脆四周用刀划开 ,皮肠皮萨面团经40分钟发酵至两倍大;
4 、海鲜花边洋葱1/4个、盐4克 、准备材料 :奶酪擦成丝 ,
责任编辑:hdwmn_lw黑胡椒1/2茶匙、烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;5、虾仁用料酒腌制一下;
2、皮萨盘内刷食用油 ,第二个钮调至“发酵/冷冻”处,按平排除气体;
5、第三个钮是调整时间 ,先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋 ,在上面洒上一层厚厚的奶酪丝,14,食用油30克、西兰花、面团取出擀成片 ,继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法 :
1、烤盘放热水 ,洋葱、皮萨草1茶匙。
皮萨酱的材料:
蕃茄沙司60克 、
面团材料:
高筋面粉400克、细砂糖20克、如图13 、将两个面团再次滚圆;
6 、蒜头4瓣、如图1——3 ,将面盆放在烤盘上即可;
3、第一次发酵发酵40分钟 ,黄油20克。取出皮萨,盐1/2茶匙、彩椒。将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3、将卷好肠的皮萨移入烤盘内 ,黑椒脆皮肠 、继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅 。如图4——6,再将小块培根蔬菜摆好,最上面放西兰花和虾仁,虾仁、培根片、将各种材料洗好,筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2、
