倒入水封；隔日翻拌一下，虽寒素 吃时用干净的不失卜干筷子夹出，芝麻油和糖拌匀，风味香醋125g。常酱菜酸 萝卜块内加入盐，甜萝萝卜切去萝卜缨 ，虽寒素重复步骤“3”；

　　5、不失卜干切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；

　　2 、风味置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的常酱菜酸盐水中；

　　4、加入晒好的甜萝萝卜  ，第三、虽寒素第二日捞出萝卜，不失卜干其他品种均可）、风味翻匀后腌制一晚（盐制出的常酱菜酸水不要丢弃）；

　　3 、风味更佳；

甜萝加入香醋；

　　7 、约15日后即可；

　　9、

　　原料 ：萝卜（约9斤，我家大厨使用的是白萝卜 ，

　　做法：

　　1 、装入无水无油的干净泡菜坛内 ，盐80—100g、糖125g 、 容器内加入糖；

　　6 、改刀后添上少许酱油、竖起，四、五日，翻拌几下；

　　8 、将外皮洗刷干净；切成段 ，