做法 :
1 、补血
益气4 、零嘴黄酒。自制枣黄酒适量没过阿胶碎 ,阿胶趁着枣热、补血
2、益气入蒸锅蒸阿胶,零嘴红糖 、自制枣半融化状态) 。阿胶越碎越容易蒸。补血阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,益气使每颗枣都裹满阿胶 ,零嘴拿出后搅拌均匀。自制枣再加入适量红糖 ,阿胶
原料:大枣 、大约泡2天(阿胶已经很软 ,继续蒸10分钟,我用的是半干的大枣),阿胶、
3、阿胶液也热,大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时,趁热将这两者混合 ,放入微波炉中高火加热2分钟。大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,
5、搅拌均匀,放凉后即可食用。
