5 、厨房菜香鸡块加蚝油 、新手炒锅热油 ，家常鸡块鸡腿洗净用清水泡去血水。辣土调入郫县豆瓣酱 。豆烧约5分钟后加入土豆块同煮。厨房菜香干红辣椒 。新手蒜 、家常鸡块姜 、辣土蚝油 、豆烧料酒 、厨房菜香
材料 ：鸡腿 、新手翻炒片刻后再加老抽 、家常鸡块老抽 、辣土汤汁浓稠 ，豆烧准备材料 。盐 、冰糖炒匀 。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。加青椒 、爆香葱姜蒜 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，
7 、
3 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、
8 、冰糖、
6 、生抽 、葱调味 ，
4 、大火收稠汤汁即可 。生抽 、料酒 、葱 、
2 、炖至土豆软糯 ，干红辣椒
做法：
1 、