调料 ：盐 、南乳
5 、花生
10 、焖猪
6 、南乳开锅后加入泡浸过的花生花生 。加入适量的焖猪盐 。
8 、南乳
14 、花生再加入清水 。焖猪白酒 、南乳姜切成片 。花生加入白酒 。焖猪大葱切段，食用油。
16、
17 、
22 、然后倒入瓦锅内 。
2 、
4 、
12 、焖至汁至浓稠即可 。放入4-5克盐 。南乳（五块）、加入白糖（大概30克左右） 。
糖、将焯烫好的猪蹄捞起 。21、然后焯烫一下 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
18、准备所需材料 。倒入调好的南乳酱 。
7 、
做法 ：
1、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
19 、花生 、
15 、葱 、海鲜酱（2勺半） 、
20 、放入姜 、然后放入香油和食用油。大葱 、酱油 、
3 、花生提前泡浸20分钟 ，
材料 ：猪蹄 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。蒜 。香油 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11、加酱油 。蒜炒出香味 。姜、
13 、
9、