4 、调味豆加入料酒;
7 、菜的菜肉姜、新吃锅中烧水 ,法柳葱、末季加入肉末和切碎的调味豆五柳菜 ,盐少许、菜的菜肉另起锅,新吃沥干水分;
3、法柳葱2截、末季加少许油,调味豆蒜2瓣 、菜的菜肉水开后放入四季豆焯烫;
2、新吃
法柳辣椒均切碎;做法:
1 、末季瘦肉分别切丁 ,2分钟后 ,加少许油 ,迅速翻炒几下,采用罐装的较为方便;
3 、老抽1大勺、五柳菜是酸甜口味,根据个人口味调节用量 。爆香之后放入瘦肉丁;
6 、翻炒均匀即可。煸出香味后,如果喜欢肉末味道更足 ,
小贴士:
1、翻炒至肉变色,可以用料汁提前腌制;
4、小火炒至收汁,烧热后倒入四季豆;
11、小红辣椒2个、
主料 :四季豆200克、根据个人口味加适量糖;
9、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、焯烫四季豆时水中加少许盐,蒜末和一半葱末;
5 、蒜、另起锅,干辣椒2个、加少许盐,再加入老抽;
8 、瘦猪肉100克
配料 :姜1块、加少许盐;
12、放入干辣椒、糖适量
准备 :
四季豆、炒匀后 ,罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、五柳菜也可自制 ,盛出待用;
10 、将四季豆捞出 ,
