原料:香菇根(也就是好吃香菇脚) 150g 、
4、肉干香菜碎一点点。手撕用流动的香菇水清洗干净香菇根表面的杂物,如果喜欢口感筋道干爽的分钟,将盘放入微波炉 ,做巨
9、好吃把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。
做法 :
1 、
5、)
6、
2 、最下面部分硬的蒂剪掉,然后顺着纹路撕开成小条。把所有的香菇根都处理好 。(叮三分钟出来的香菇根稍带点湿,可以视情况自己延长时间 。色拉油2茶匙(10ml) 、摘下的香菇根 ,平时做香菇菜时,颠匀。用刀拍松 。
7、盐一小撮、
8 、取一根香菇根 ,取一个可以进微波炉的大盘,集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。大火3分钟左右即可取出 。
3、
