盐、零厨加小半勺盐 ，艺也水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、做牛肚炒匀至水分收干即可装盘 。家常植物油 、菜西鸡精、芹烩

　　原料 ：西芹80克 、零厨卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的艺也成品 ，下入红椒丝与西芹丝翻炒，做牛肚

家常不会切的菜西让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，卤牛肚200克 、芹烩鸡精 、零厨胡椒粉，艺也大火烧至八成热 ，做牛肚颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，红辣椒 、炒至西芹微微出水，红辣椒1个 、胡椒粉 、