3 、上备受欢魔芋 、下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，锅土胡萝卜、餐桌菜干胡萝卜切丝待用
2 、上备受欢这样炸的下饭时候比较方便些) ，热锅油温5成左右(油可以多些 ，锅土红尖椒一根
做法 ：
1 、餐桌菜干糖，上备受欢培根切小片 ，下饭另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、锅土青蒜 、餐桌菜干放入蒜片 、上备受欢中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。下饭蒜片各适量 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，青蒜切寸断 ，沥干待用 ，土豆切片用清水清洗2遍 ，最后加点生抽、培根3条
辅料： 蒜薹 、培根炒香
5 、红尖椒切丁 ，洗净锅入油 ，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，这样炸过程中不容易糊锅 ，
材料：土豆500克 、
另外炸的时候火不要太大，魔芋 、魔芋切成细条 ，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、胡萝卜 、