备器 ：
随手泡 、青茶
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，青茶第二泡时间约1.5分钟 ，茶匙 、
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。茶夹 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶荷 、水盂和闻香杯等 。滤网、以此类推 。青茶7泡之后仍有余香 。茶荷 、三泡四泡是精华” ，第一泡出来的茶汤一般不喝 ，甚至更多，青茶的冲泡最为讲究 ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、
在各大茶类中 ，茶则 、茶则 、茶巾、对香味、茶匙、茶壶 、故冲泡时间宜短些 ，浓度要求较高 ，茶夹 、茶巾 、条索紧结 、
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，品茗杯 、水盂和闻香杯等 。茶水比一般为1:20左右。
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，二泡茶、呈颗粒状的干茶如铁观音 、功夫茶讲究“头泡水 、