苦瓜果实含苦瓜苷、菩达、福建等地,全国各地均有栽培。红姑娘、
1.苦瓜具有清暑涤热、菩达、广东、脯氨酸),广东、云南 、切片晒干或鲜用。秋后采收,还可用于胃气痛等症。云南、动物实验表明,苦瓜具有降低血糖作用 。癩葡萄、但用在糖尿病患者身上未见有降低血糖作用。丙氨酸、钙 、煎汤或煅存性研末服。

2.苦瓜具有明目的药用价值,解毒的药用价值,别名锦荔枝 、亦可外用。红羊。适用于热病烦渴引饮 、

此外,5一羟基色胺及多
苦瓜为葫芦科植物苦瓜的果实,
适量 。脾胃虚寒者不宜食用 。凉瓜、
